nrc3

nrc.nl koken

English text not available.

De vaderlandse gastronomie begint meer en meer in de greep van de worst te raken. Menig cuisinier heeft inmiddels de moleculaire keuken achter zich dichtgetrokken en zich op de gevulde darm gestort. In sommige restaurants wordt de worst zelfs al als ‘signature dish’ gepresenteerd.

a Producer

osvaldo-lg

Osvaldo

A great address for hams in Cormous – Friuli. The north eastern part of Italy, against the Slovenian border, in the midst of endless vines (that other product we do like so much at Worst).

From the Menu

menubox-homepage-generic3
Worst